pepparkakor

2017-12-11 kl 17:46:06
Den 6 december, på Finlands 100-årsdag, hade vi det traditionsenliga pepparkaksbaket. I år bestämde jag och mamma oss för att baka egen pepparkaksdeg. Det är inget fel med den färdiga men den man gör själv från grunden har nog det där lilla extra! Vi var många pepparkaksbagare så det gick snabbt undan, jag hann knappt smaka på degen. Resultatet av bakningen blev prick 140 goda pepparkakor och en massa julkänslor ♥

början på veckan

2017-11-21 kl 16:28:15
Efter några dagar i Kristinestad är jag nu tillbaka i studiestaden. Veckan har bara börjat men ändå har jag hunnit med massor. Förutom det studierelaterade som föreläsningar och tentläsning, har jag också pysslat på med roligare saker. I går provade jag på ett nytt recept på tomatsoppa. Kan säga så mycket som att jag absolut kommer spara receptet. Med andra ord - det blev lyckat. På kvällen pyntade jag lägenheten med tomtar, ljus och julstjärnor. Och om det blev mysigt?! Varför spara julpyntandet till sista sekunden då man kan göra det redan nu? 
 

muffins

2017-10-18 kl 14:36:20
Att baka något sött och gott har blivit en av mina helgtraditioner! I fredags bakade jag chokladmuffins med chockladgömma och kolafrosting. Receptet hittade jag här, från tidningen hembakat. 
 
Något jag måste se till att göra är att skaffa en ordentlig sprits med munstycken. Då jag gjorde ett försök att spritsa med platspåse resulterade det i kaos och frosting i hela köket, haha! Muffinsarna blev i alla fall goda och efter bara några tuggor var sockerbehovet så gott som mättat. 
RSS 2.0